Description
A blend of cloves, cardamom, white pepper, ginger, and cinnamon for preparing Indian spiced Yogi milk tea. Its delicately spicy flavor refreshes in summer and warms you up in winter.
Preparation tip
How will your Yogi masala arrive? Read more about how we pack our teas.
Product's details
Net weight: 50 g
India
3494
We recommend
Reviews
214,9 (21 reviews)
- most beneficial
- latest
These spices are high-quality and whole, not just crushed bits—you can easily distinguish each individual spice. They have a wonderful aroma, freshness, and consistency.
Try Miška's recipe:
Add 2 teaspoons of Masala spice to a pot and toast it until it starts smoking and becomes fragrant. Quickly pour in hot water. Let it boil for 20–30 minutes. Add ginger cubes and let them boil (you can also add them at the beginning along with the water). Finally, pour in milk and let it come to a boil again. You can strain it if you like, but it's not necessary. Store in the fridge. When serving, heat up a mug of tea and add a teaspoon of honey (sweeten to taste).
You can combine it with Assam black tea.
Highly recommended!
Kvalita týchto korení je celistvá, nie sú to rozdrobené kúsky, rozpoznáte od seba jednotlivé korenia. Krásna vôňa, čerstvosť, konzistencia.
Môžete skúsiť Miškin recept:
Koreníčko Masala (2lyžičky) vložte do hrnca a upečte aby sa z toho až kúrilo, aby to voňalo. Potom tam rýchlo nalejte horúcu vodu. Nechajte variť 20-30 minút. Vložte kocky zázvoru a nechajte ho prevariť (môžete pridať na začiatku varenia - spolu s vodou). Na záver nalejete mlieko a necháte ho ešte prevariť. Môžete aj nemusíte precediť. Skladujte v chladničke. Pri podávaní si zohrejte hrnček čaju a pridajte lyžičku medu (sladiť podľa chuti).
Môžete kombinovať s čiernym čajom Assam.
Veľmi odporúčam!
An amazing spice blend with a bold aroma and a spicy kick. It warms you up and fills the room with a wonderful scent while cooking. It pairs perfectly with black tea and milk. I personally love using it finely ground in coffee and for baking.
Úžasná směs koření s výraznou vůní a pikantní chutí. Umí prohřát tělo a při vaření nádherně provoní místnost. Dobře ladí s černým čajem a mlékem. Osobně ji ráda používám i jemně mletou do kávy a při pečení.
A genuine spice blend dominated by honest pieces of cardamom that will transport you straight to the atmosphere of Indian temples.
Boil it with black Assam tea, milk, and honey to prepare this Eastern specialty right at home. The blend from this e-shop simply exceeded my expectations, both in terms of the coarseness of the spices and the balance of the individual ingredients.
Poctivá směs koření, jíž vévodí poctivé kousky kardamonu, vás vtáhne do atmosféry indických chrámů.
Povařený s černým čajem assam, mlékem a medem si tak můžete tuto východní specialitu připravit i doma. Směs z tohoto e-shopu zkrátka předčila mé očekávání, jak co do hrubosti koření, tak co se vyváženosti jednotlivých ingrediencí týče.
Masala is still one of my favorite teas. Until recently, I bought a blend from Oxalis, but it just wasn't the same. So, I wanted to try the blend from the Fantasy shop. I have to say, I'm pleasantly surprised. The taste is very pleasant, with a perfectly balanced harmony of spices and a sweet undertone. I definitely see myself buying the masala blend here again in the future. It didn't disappoint; on the contrary, it really pleased me!
Masala stále patří do seznamu mých nejoblíbenějších čajů. Donedávna jsem kupoval směs od Oxalisu, ale to prostě nebylo ono. Chtěl jsem tedy vyzkoušet směs z Fantasy obchodu. Musím říci, že jsem milé potěšen. Chuť je velice příjemná a je tam přesně vyvážená harmonie koření a nasládlé příchutě. Určitě v budoucnu to vidím tak, že bych nakoupil směs na masalu opět zde. Nezklamala mě, naopak velice potěšila!
Perfect for gloomy autumn evenings. The blend has a strong aroma and a cardamom flavor, exactly the kind of mix I love most. I'll definitely buy more.
Tested with Assam.
Tip: it's not the same without honey and whole milk.
Ideální pro podzimní pochmurné podvečery. Směs má silnou vůni a chuť po kardamonu, přesně takové směsi mi nejvíce vyhovují. Koupím určitě další.
Vyzkoušeno s Assamem.
Tip: bez medu a plnotučného mléka to není ono
A beautifully fragrant blend in a resealable package, so it won't lose its aroma. Unlike some other masala blends, it contains nothing that would clash with the flavor. Definitely recommended :)
Krásně vonící směs v uzavíratelném obalu, takže nevyčichne. Narozdíl od některých jiných směsí na masalu v ní není nic, co by mě chuťově rušilo. Určitě doporučuji :)
It's a definite yes from me. This tea won me over from the very first sip. A truly excellent tea. I honestly don't understand how I overlooked it for so long and managed without it. I can't wait to serve it to my friends.
Za mě určitě ano. Tento čaj mě oslovil hned při prvním doušku. Velmi dobrý čaj. Jen nerozumím tomu, že jsem ho tak dlouho opomíjel a mohl bez něj fungovat. Těším se, až ho připravím přátelům.
11 - 20 reviews from 21