Description
A blend of cloves, cardamom, white pepper, ginger, and cinnamon for preparing Indian spiced Yogi milk tea. Its delicately spicy flavor refreshes in summer and warms you up in winter.
Preparation tip for 0.5l of Yogi
How will your Yogi masala arrive? Read more about how we pack our teas.
Product's details
India
Net weight: 50 g
3494
Reviews
204,9 (20 reviews)
A high-quality, wonderfully fragrant spice blend. I recommend buying it together with Assam Mangalam tea to create an excellent drink that will strengthen and warm you up. Especially suitable for the upcoming season.
Kvalitní, nádherně vonící směs koření. Doporučuji koupit společně s čajem Assam Mangalam, vznikne vám výborný nápoj, který posílí a zahřeje. Obzvlášť vhodný k nadcházejícímu ročnímu období.
For the first time in my life, I decided to try making Yogi tea at home. As soon as I opened the bag, I was hit by that wonderful aroma I know so well from tea houses. I got straight to work. I boiled the spices in water, added the tea, and finished it off with sugar and milk. The result exceeded all expectations. I definitely recommend it.
Poprvé v životě jsem se rozhodl, že si zkusím připravit čaj Yogi doma. Hned při otevření pytlíku na mě dýchlo nádherné aroma, které tak dobře znám z čajoven při chutnání téhož čaje. Ihned jsem se jal do práce. Povařil koření ve vodě, přidal čaj a nakonec cukr s mlékem. Výsledek byl nade všechna očekávání. Rozhodně doporučuji.
The wonderful aroma of spices surprised me as soon as I opened the bag. Combined with Assam black tea, the pleasant, slightly spicy kick was a very welcome surprise. Highly recommended!
Po otevření sáčku mě překvapila nádherná vůně koření. V kombinaci s černým čajem Assam. Příjemná lehce ostrá/pálivá chuť mě velmi mile překvapila. Mohu jen doporučit!
I recommend this to every fan of spicy teas. I mostly taste the cloves and a bit of ginger. It’s not really my favorite in terms of taste or smell, but I’ll be drinking it throughout the winter as flu prevention :)
odporúčam každému fanúšikovy korenistých čajov, za mňa cítiť hlavne ten klinček a trochu zázvoru, mne až tak nechutí ani nevonia ale cez zimu ako prevenciu chrípky ho budem piť :)
These spices are high-quality and whole, not just crushed bits—you can easily distinguish each individual spice. They have a wonderful aroma, freshness, and consistency.
Try Miška's recipe:
Add 2 teaspoons of Masala spice to a pot and toast it until it starts smoking and becomes fragrant. Quickly pour in hot water. Let it boil for 20–30 minutes. Add ginger cubes and let them boil (you can also add them at the beginning along with the water). Finally, pour in milk and let it come to a boil again. You can strain it if you like, but it's not necessary. Store in the fridge. When serving, heat up a mug of tea and add a teaspoon of honey (sweeten to taste).
You can combine it with Assam black tea.
Highly recommended!
Kvalita týchto korení je celistvá, nie sú to rozdrobené kúsky, rozpoznáte od seba jednotlivé korenia. Krásna vôňa, čerstvosť, konzistencia.
Môžete skúsiť Miškin recept:
Koreníčko Masala (2lyžičky) vložte do hrnca a upečte aby sa z toho až kúrilo, aby to voňalo. Potom tam rýchlo nalejte horúcu vodu. Nechajte variť 20-30 minút. Vložte kocky zázvoru a nechajte ho prevariť (môžete pridať na začiatku varenia - spolu s vodou). Na záver nalejete mlieko a necháte ho ešte prevariť. Môžete aj nemusíte precediť. Skladujte v chladničke. Pri podávaní si zohrejte hrnček čaju a pridajte lyžičku medu (sladiť podľa chuti).
Môžete kombinovať s čiernym čajom Assam.
Veľmi odporúčam!
1 - 10 reviews from 20